Met ingang van 14 augustus is bij EMTÉ supermarkten het volledige assortiment verse kipproducten ten minste van de kwaliteit De Betere Kip. De reguliere kip, in de volksmond ook bekend als ‘plofkip’, is bij EMTÉ niet meer verkrijgbaar.
Johan van Heerebeek, commercieel directeur EMTÉ is blij met deze ontwikkeling: “Afgelopen jaren heeft EMTÉ stap voor stap haar kipassortiment verduurzaamd. Daarbij was een goede balans tussen vleeskwaliteit, dierenwelzijn, prijs en waardering van onze klant steeds het doel. Met De Betere Kip is dit ingevuld.”
De Betere Kip is een langzamer groeiend kippenras. De kippen hebben 10% meer leefruimte dan reguliere kippen. Daarnaast hebben de kippen een natuurlijk dag- en nachtritme met een donkerperiode van ten minste zes uur per dag. De stallen zijn voorzien van natuurlijk daglicht. In de stallen is een natuurlijke ventilatie waardoor er een comfortabele vochtigheid is en er komt voldoende frisse lucht binnen. Er wordt gezorgd dat alle kippen gemakkelijk het drinkwater en voer kunnen bereiken en er is afleidingsmateriaal en zitstokken (ter ontspanning) aanwezig.
Voor klanten die nog hogere eisen stellen aan dierenwelzijn is een uitgebreid assortiment beschikbaar wat voorzien is van het keurmerk ‘Beter Leven’ met één of drie sterren (biologisch) kwalificatie.
