Koningin Máxima opent Verspillingsvrije Week
VEGHEL - Hare Majesteit Koningin Máxima opent maandagmiddag 8 september de Verspillingsvrije Week. Deze officiële opening vindt plaats aan de Noordkade in Veghel.
Toine Timmermans: “Met haar betrokkenheid onderstreept Koningin Máxima het belang van een gezamenlijke aanpak van voedselverspilling: van producent tot consument. Daar zijn we uiteraard erg blij mee.”
Officiële openingNa de openingshandeling door Koningin Máxima gaat een aantal deelnemers van de Coalitie Houdbaarheid in gesprek over de nieuwe houdbaarheidsiconen op verpakkingen van eten en drinken. Zo’n 10% van de voedselverspilling bij de consument is gerelateerd aan houdbaarheid. Door explicieter te delen hoe consumenten moeten omgaan met houdbaarheidsdatums, kunnen we jaarlijks circa 90 miljoen kilo voedsel besparen. Daarom is dit een belangrijk thema de komende Verspillingsvrije Week.
Vervolgens sluit Koningin Máxima aan bij een schoolklas van basisschool Maria ter Heide die aan de hand van een kijk-ruik-proeverij les krijgt over houdbaarheid en hoe om te gaan met de datums. Daarna kan de Koningin een kijkje in de keuken nemen van de Brabantse Meesterchef. Deze competitie wordt jaarlijks georganiseerd tijdens de Verspillingsvrije Week, en heeft verspilling als belangrijk thema. Aansluitend tonen bedrijven innovaties en initiatieven die zij hebben ontwikkeld om voedselverspilling door bedrijven en consumenten tegen te gaan.
Verspillingsvrije WeekIn Nederland wordt ongeveer twintig procent van het geproduceerde voedsel niet opgegeten. Verspilling gebeurt in de hele keten: van de boer tot het bord en van de lopende band tot in restaurants. Een derde van de verspilling vindt plaats bij consumenten thuis. Tijdens de Verspillingsvrije Week activeren onder meer supermarkten, restaurants, scholen en gemeenten hun klanten, gasten, leerlingen en inwoners om een week lang geen eten weg te gooien.
Ook meedoen aan de Verspillingsvrije Week? Kijk voor de acties en de laatste informatie op: 🔗 Verspillingsvrijeweekpartner | Samen Tegen Voedselverspilling
