Odile in Sint-Oedenrode behoudt Michelinster

05 okt , 13:41 • Zakelijk
2026-10-05 Odille Sint-Oedenrode
meierijstad.nieuws.nl
SINT-OEDENRODE / MAASTRICHT - Tijdens de presentatie van de Michelin Gids Nederland 2026 in Maastricht werd duidelijk dat restaurant Odile aan de Markt in Sint-Oedenrode haar Michelinster heeft behouden.
Ook dit jaar wist het team van Odile, onder leiding van Casimir Evens en Lotte Bloem, de inspecteurs van Michelin te overtuigen.
Alles draait hier rond de open zwarte keuken, centraal geïnstalleerd in het restaurant. U ziet er chef Casimir Evens en zijn team aan het werk. Rondom vallen de sereniteit en elegante luxe van Odille op, met kunst van Daisy Boman als visuele rustpunten. Gastvrouw Lotte Bloem en chef Evens vertellen hier hun verhaal. Ze zetten de tijd even stil met Brabantse generositeit en wereldse finesse.
- Michelin
(Nog) geen ster, maar wel opgenomen in de Michelingids, De Beleving in Sint-Oedenrode. Het restaurant aan de Hertog Hendrikstraat beschikt over een Bib Gourmand, de onderscheiding waarmee Michelin restaurants met een bijzonder goede prijs-kwaliteitverhouding beloont.
Daarnaast zijn Restaurant Bomas en Petit in Sint-Oedenrode en Sillyfox in Veghel geselecteerd in de Michelingids.
loading

Loading articles...

Loading